Fermenter дахь Sparger-ийн талаар мэдэх хэрэгтэй бүх зүйл

Fermenter дахь Sparger гэж юу вэ?

Товчхондоо, АИсгэгч дэх Спаргернь исгэх саванд агаар болон бусад хий оруулахад ашигладаг төхөөрөмж юм.

Энэ нь ихэвчлэн савны ёроолд эсвэл сэнсний ойролцоо байрладаг цоолсон хоолой бөгөөд жижиг нүх эсвэл тийрэлтэт онгоцоор дамжуулан хийг шингэн рүү гаргах боломжийг олгодог.

ЗорилгоСпаргер нь аэробик исгэх процессыг хүчилтөрөгчөөр хангах эсвэл агааргүй исгэх процесст нүүрстөрөгчийн давхар ислийг (CO2) холих явдал юм. Спаргер нь мөөгөнцөр, бактери зэрэг бичил биетний өсөлт, бодисын солилцоонд зайлшгүй шаардлагатай өсгөвөрлөх орчинд ууссан хүчилтөрөгчийн оновчтой түвшинг хадгалахад тусалдаг.

Исгэлтийн явцад савны агууламжийн PH, температур, холимгийг хянахын тулд спаргерийг ашиглаж болно. Энэ нь тууштай, үр ашигтай исгэхийг хангахын тулд их хэмжээний бичил биетнийг нэгэн зэрэг өсгөвөрлөж буй үйлдвэрлэлийн хэмжээний био боловсруулалтад ихэвчлэн ашиглагддаг.

Исгэлтийн салбарт спаргерууд бичил биетний өсөлтийн оновчтой орчинг бүрдүүлэхэд гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Энгийнээр хэлбэл, спаргер нь шингэн орчинд хий (ихэвчлэн хүчилтөрөгч эсвэл нүүрстөрөгчийн давхар исэл) нэвтрүүлэхэд ашигладаг төхөөрөмж юм. Исгэх явцад бичил биетний өсөлтөд гол тэжээл болох ууссан хүчилтөрөгчийн концентрацийг хянахын тулд спаргерийг ихэвчлэн ашигладаг. Энэ блог нийтлэлд бид тараагч гэж юу болох, хэрхэн ажилладаг, исгэх үйл явцад түүний ач холбогдлыг дэлгэрэнгүй авч үзэх болно.

Инжектор гэж юу вэ?

Спаргер нь шингэн орчинд хий (ихэвчлэн хүчилтөрөгч эсвэл нүүрстөрөгчийн давхар исэл) нэвтрүүлэхэд ашигладаг төхөөрөмж юм. Дистрибьюторууд нь ихэвчлэн хийн оролт, хийг шингэн рүү тараах сүвэрхэг материалаас бүрддэг. Сүвэрхэг материалыг янз бүрийн материалаар хийсэн металл, керамик эсвэл полимер гэх мэтээр хийж болно.

Исгэх явцад шингэн орчинд ууссан хүчилтөрөгчийн концентрацийг хянахын тулд спаргерыг ихэвчлэн ашигладаг. Учир нь хүчилтөрөгч нь бичил биетний өсөлтийн гол тэжээл бөгөөд түүний хүртээмж нь исгэх хурд, үр ашигтай байдалд хүчтэй нөлөөлдөг. Нэмж дурдахад хүмүүжүүлэгчийг нүүрстөрөгчийн давхар исэл эсвэл бусад хүчиллэг хий нэвтрүүлэх замаар исгэх орчны рН-ийг хянахад ашиглаж болно.

Дистрибьютерийн төрөл:

Исгэлтийн үйлдвэрлэлд түгээмэл хэрэглэгддэг хэд хэдэн төрлийн тараагч байдаг бөгөөд тус бүр нь өөрийн давуу болон сул талуудтай. Хамгийн түгээмэл тархалтын төрлүүд нь:

1. Сүвэрхэг дистрибьюторууд:

Эдгээр дистрибьюторууд нь сүвэрхэг металл, керамик эсвэл полимер зэрэг сүвэрхэг материалаар хийгдсэн байдаг. Тэдгээр нь өндөр үр ашигтай, хэрэглэхэд хялбар тул үйлдвэрлэлд ихэвчлэн ашиглагддаг.

2. Бөмбөлөг форсунк:

Эдгээр форсункууд нь исгэх орчинд хийг бөмбөлөг хэлбэрээр нэвтрүүлдэг. Эдгээр нь сүвэрхэг спаргеруудаас бага үр ашигтай боловч ихэвчлэн жижиг хэмжээний исгэх ажилд ашиглагддаг.

3. Мембран дамжуулагч:

Эдгээр спарлерууд исгэх орчинд хий нэвтрүүлэхийн тулд хий нэвчих мембраныг ашигладаг. Эдгээр нь үр дүнтэй боловч цэвэрлэх, арчлахад илүү хэцүү байдаг.

Исгэгчид дэх спаргеруудын ач холбогдол:

Спаргерууд исгэх орчинд ууссан хүчилтөрөгчийн концентраци болон рН-ийг хянах замаар исгэх үйл явцад гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Ууссан хүчилтөрөгчийн концентраци нь исгэх хурд, үр ашигт нөлөөлдөг тул бичил биетний өсөлтийн чухал үзүүлэлт юм. Спаргерууд ууссан хүчилтөрөгчийн концентрацийг хянаснаар исгэх процессыг хамгийн их ургац, чанарт нийцүүлэн оновчтой болгоход тусална.

Мананцар үүсгэгчийг ууссан хүчилтөрөгчийн концентрацийг хянахаас гадна исгэх орчны рН-ийг хянахад ашиглаж болно. Энэ нь чухал ач холбогдолтой, учир нь рН нь бичил биетний өсөлтийн хурд, үр ашигт хүчтэй нөлөөлдөг. Спаргерууд нүүрстөрөгчийн давхар исэл зэрэг хүчиллэг хий нэвтрүүлснээр бичил биетний өсөлтөд хамгийн оновчтой рН-ийн хязгаарыг хадгалахад тусалдаг.

Өргөгчийг сонгохдоо анхаарах ёстой хүчин зүйлүүд:

Исгэгчийг сонгохдоо өсгөвөрлөж буй бичил биетний төрөл, исгэгчийн хэмжээ, хүссэн исгэх нөхцөл зэрэг хэд хэдэн хүчин зүйлийг харгалзан үзэх шаардлагатай. Жишээлбэл, сүвэрхэг сперсүүд нь өндөр үр ашигтай байдаг тул ерөнхийдөө их хэмжээний исгэхэд илүү тохиромжтой байдаг бол агаарын бөмбөлөгтэй сперсүүд нь жижиг хэмжээний исгэхэд илүү тохиромжтой байдаг. Спаргерын сонголт нь исгэх үйл явцын тусгай шаардлага, тухайлбал шаардлагатай ууссан хүчилтөрөгчийн концентраци эсвэл рН-ийн оновчтой мужаас хамаарна.

Спрейдерийн засвар үйлчилгээ, цэвэрлэгээ:

Тохиромжтой гүйцэтгэлийг хангах, бохирдлоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд sparger-ийн зохих засвар үйлчилгээ, цэвэрлэгээ нь чухал юм. Спаргерын үр ашигт нөлөөлж болзошгүй бичил биетний өсөлт болон бусад бохирдуулагчийг арилгахын тулд тэдгээрийг үе үе цэвэрлэж байх ёстой. Цэвэрлэх үйл явц нь спаргерын төрлөөс хамаарч өөр өөр байж болох ч ерөнхийдөө спаргерийг цэвэрлэх уусмалд дэвтээж, дараа нь усаар сайтар зайлж угаана. Тогтмол цэвэрлэгээ хийхээс гадна спаргерийг гэмтэл, элэгдлийг байнга шалгаж, шаардлагатай бол солих шаардлагатай.

Айраг исгэхэд хэрэглэдэг спагерын төрлүүд

1. Сүвэрхэг түгээгч:

Нүх сүвэрхэг шүршигчийг янз бүрийн материалаар хийсэн металл, керамик, полимер гэх мэт. Эдгээр спаргерууд нь гадаргуугийн өндөр талбайтай, олон тооны жижиг нүхтэй тул исгэх орчинд хий жигд тархах боломжийг олгодог. Нүх сүвэрхэг спергерүүдийн өндөр үр ашигтай байдал нь хийн дамжуулалтын өндөр хурд нь бичил биетний оновчтой өсөлтөд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг том хэмжээний исгэх ажилд түгээмэл сонголт болгодог. Мөн сүвэрхэг спаргерууд нь ихэвчлэн салангид хэсгүүдийн хооронд задлах, цэвэрлэх зориулалттай байдаг тул цэвэрлэх, засвар үйлчилгээ хийхэд хялбар давуу талтай.

2. Бөмбөлөг шидэгч:

Диффузор гэж нэрлэгддэг хөөс цацагч нь исгэх орчинд хийг бөмбөлөг хэлбэрээр оруулдаг. Эдгээр спаргерууд нь ихэвчлэн сүвэрхэг материал эсвэл нарийн тороор хийгдсэн бөгөөд хий дамжин өнгөрөхөд жижиг агаарын бөмбөлөг үүсгэдэг. Бөмбөлөг форсункийг ихэвчлэн хий дамжуулах өндөр хурд нь ач холбогдол багатай жижиг хэмжээний исгэх ажилд ашигладаг. Бөмбөлөгтэй шүршигч нь хэрэглэхэд хялбар, хямд байдгаараа давуу талтай боловч сүвэрхэг спаргеруудаас үр ашиг багатай бөгөөд исгэх орчинд илүү их үймээн үүсгэдэг.

3. Мембран түгээгч:

Мембран спаргерууд исгэх орчинд хий нэвтрүүлэхийн тулд хий нэвчих мембраныг ашигладаг. Эдгээр спаргерууд нь гадаргуугийн өндөр талбайтай, олон тооны жижиг нүхтэй тул исгэх орчинд хий жигд тархах боломжийг олгодог. Мембран спергерүүд нь үр ашигтай бөгөөд өндөр хурдтай хий дамжуулах чадвартай тул их хэмжээний исгэх ажилд түгээмэл сонголт болдог. Гэхдээ мембран нь ихэвчлэн эмзэг, амархан гэмтдэг тул цэвэрлэх, засвар үйлчилгээ хийхэд илүү хэцүү байдаг.

4. Гадаргуугийн агааржуулагч:

Гадаргуугийн агааржуулагчийг хутгагч гэж нэрлэдэг бөгөөд исгэх орчны гадаргуу дээр турбулент урсгалыг бий болгож, хийг шингэнд шингээх боломжийг олгодог. Эдгээр дистрибьюторуудыг ихэвчлэн хий дамжуулах өндөр хурд нь чухал биш жижиг хэмжээний исгэх ажилд ашигладаг. Гадаргуугийн агааржуулагч нь ашиглахад хялбар, хямд байдгаараа давуу талтай боловч бусад төрлийн спаргеруудтай харьцуулахад үр ашиг багатай бөгөөд исгэх орчинд илүү их үймээн үүсгэдэг.

5. Тариур:

Сурган хүмүүжүүлэгчид өндөр даралтын хийн тийрэлтэт онгоцыг ашиглан исгэх орчинд турбулент үүсгэж, хий нь шингэн рүү шингэдэг. Эдгээр тараагчийг ихэвчлэн бага оврын исгэхэд ашигладаг бөгөөд хэрэглэхэд хялбар, хямд байдгаараа давуу талтай. Гэсэн хэдий ч форсунк нь бусад төрлийн спаргеруудаас бага үр ашигтай байж, исгэх орчинд илүү их үймээн үүсгэдэг.

Зөв тараагчийг сонгох:

Исгэгчийг сонгохдоо өсгөвөрлөж буй бичил биетний төрөл, исгэгчийн хэмжээ, хүссэн исгэх нөхцөл зэрэг хэд хэдэн хүчин зүйлийг харгалзан үзэх шаардлагатай. Спаргерын сонголт нь исгэх үйл явцын тусгай шаардлага, тухайлбал шаардлагатай ууссан хүчилтөрөгчийн концентраци эсвэл рН-ийн оновчтой мужаас хамаарна. Тохиромжтой гүйцэтгэлийг хангах, бохирдлоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд sparger-ийн зохих засвар үйлчилгээ, цэвэрлэгээ нь чухал юм. Боломжтой янз бүрийн төрлийн тараагч, тэдгээрийн давуу болон сул талуудыг ойлгосноор исгэх мэргэжилтнүүд исгэх процессыг хэрхэн оновчтой болгох, хүссэн үр дүнд хүрэх талаар мэдээлэлтэй шийдвэр гаргаж чадна.

Исгэгч дэх спаргерын үндсэн үүрэг

1. Хүчилтөрөгчжүүлэх:

Исгэгч дэх спаргерын нэг гол үүрэг бол өсгөвөрлөж буй бичил биетнийг хүчилтөрөгчөөр хангах явдал юм. Энэ нь өсөлт, бодисын солилцоонд хүчилтөрөгч шаарддаг аэробик бичил биетүүдэд онцгой ач холбогдолтой юм. Спаргер нь исгэх орчинд хүчилтөрөгчийг агаарын бөмбөлөг эсвэл агаарын урсгал хэлбэрээр дамжуулж, микробууд хүчилтөрөгчийг шингээж, эрчим хүч үйлдвэрлэхэд ашиглах боломжийг олгодог.

2. Холих:

Спаргер нь хүчилтөрөгчөөр хангахаас гадна исгэх орчинг холиход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хийг орчинд оруулах үед энэ нь турбулент үүсгэдэг бөгөөд энэ нь шим тэжээл болон бусад чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шингэний бүх хэсэгт жигд хуваарилахад тусалдаг. Зөв холих нь бичил биетэнд шаардлагатай шим тэжээлийг авч, хаягдал бүтээгдэхүүнийг зайлуулах боломжийг олгодог тул бичил биетний оновчтой өсөлтийг хангахад чухал ач холбогдолтой.

3. PH хяналт:

Спаргерыг шингэнд нүүрстөрөгчийн давхар исэл эсвэл бусад хүчиллэг хий оруулах замаар исгэх орчны рН-ийг хянахад ашиглаж болно. Энэ нь рН-ийг хүссэн хэмжээнд байлгахад тусалдаг ба хүчиллэг орчинд үрждэг хортой микробын өсөлтөөс сэргийлдэг.

4. Температурын хяналт:

Зарим тохиолдолд исгэх орчны температурыг хянахын тулд спаргер ашиглаж болно. Спаргер нь сэрүүн агаарын урсгалыг нэвтрүүлснээр зөөвөрлөгчийн температурыг бууруулж, хэт халалтаас сэргийлж чадна. Үүний эсрэгээр, халсан агаар нь орчны температурыг нэмэгдүүлж, бичил биетний өсөлтийг дэмжихэд ашиглаж болно.

5. Хөөсний хяналт:

Эцэст нь, исгэх явцад хөөс үүсэхийг хянахын тулд шүршигчийг ашиглаж болно. Хөөс нь холих процесст саад учруулж, дистрибьютерийн үр ашгийг бууруулдаг тул их хэмжээний исгэх явцад асуудал үүсгэдэг. Исгэх орчинд агаарын урсгалыг оруулснаар спаргерууд нь хөөсийг задалж, хөөс үүсэхээс сэргийлдэг.

Дүгнэж хэлэхэд:

Дүгнэж хэлэхэд спаргер нь исгэх үйл явцад хүчилтөрөгчөөр хангах, исгэх орчинг холих, рН болон температурыг хянах, хөөс үүсэхээс сэргийлж гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Спаргерын зөв төрлийг сонгох, түүнийг зөв арчилж цэвэрлэх нь исгэх процессыг оновчтой болгож, хүссэн үр дүнд хүрэхэд чухал ач холбогдолтой. Исгэлтийн мэргэжилтнүүд исгэх төхөөрөмж дэх дистрибьютерийн үүргийг ойлгосноор исгэх үйл явцыг хэрхэн оновчтой болгох, хүссэн үр дүнд хүрэх талаар мэдээлэлтэй шийдвэр гаргаж чадна.

Исгэгч дэх дистрибьютерийн хэрэглээ

1. Шар айраг, дарс үйлдвэрлэх:

Исгэгчид тараагчийг хэрэглэх хамгийн түгээмэл хэрэглээний нэг бол шар айраг, дарс үйлдвэрлэх явдал юм. Эдгээр үйлдвэрүүдэд исгэх явцад мөөгөнцрийг хүчилтөрөгчөөр хангахын тулд спергерийг ихэвчлэн ашигладаг бөгөөд энэ нь мөөгөнцрийн эрүүл өсөлт, үр дүнтэй исгэх үйл явцыг дэмжихэд тусалдаг. Спаргерийг исгэх орчны температур, рН-ийг хянахад ашиглаж болох бөгөөд энэ нь эцсийн бүтээгдэхүүн дэх хүссэн амт, спиртийн түвшинд хүрэхэд чухал үүрэгтэй.

2. Биологийн нөхөн сэргээлт:

Спаргерыг мөн байгаль орчныг бохирдуулагч болон бусад бохирдуулагч бодисыг задлах бичил биетний хэрэглээг хамарсан био нөхөн сэргээлтийн салбарт ашигладаг. Энэхүү хэрэглээнд спаргеруудыг хүчилтөрөгчийг бохирдсон газарт нэвтрүүлэхэд ашигладаг бөгөөд энэ нь бохирдуулагчийг задлах үүрэгтэй бичил биетний өсөлтийг дэмжихэд тусалдаг. Энэ процесс нь газрын тосны бүтээгдэхүүн, уусгагч болон бусад үйлдвэрлэлийн химийн бодисоор бохирдсон хөрс, гүний усыг цэвэрлэхэд онцгой үр дүнтэй байдаг.

3. Эмийн үйлдвэрлэл:

Дистрибьюторууд нь эмийн үйлдвэрт вакцин, антибиотик болон бусад эм үйлдвэрлэхэд өргөн хэрэглэгддэг. Эдгээр хэрэглээнд хүссэн бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэх үүрэгтэй бичил биетний өсгөвөрт хүчилтөрөгч нэвтрүүлэхэд спаргер ашигладаг. Спаргерууд нь исгэх орчинг холих, өсгөвөрийн температур, рН-ийг хянахад тусалдаг бөгөөд энэ нь бичил биетний өсгөвөрийн эрүүл мэнд, бүтээмжийг хадгалахад чухал үүрэгтэй.

4. Үйлдвэрийн исгэх:

Спаргерийг мөн фермент, амин хүчил болон бусад биологийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх томоохон үйлдвэрлэлийн исгэх ажилд ихэвчлэн ашигладаг. Эдгээр хэрэглээнд микробын өсгөвөрийг хүчилтөрөгчөөр хангаж, өсгөвөрт шаардагдах температур, рН-ийг хадгалахад спергерийг ашигладаг. Өндөр ургац авах, бичил биетний өсгөвөрийн эрүүл мэнд, бүтээмжийг хадгалахад зөв хуваарилах нь чухал юм.

5. Судалгаа, хөгжил:

Эцэст нь тархаагчийг ихэвчлэн хяналттай лабораторийн орчинд бичил биетний өсөлт, зан үйлийг судлахын тулд судалгаа, хөгжүүлэлтийн орчинд ашигладаг. Спаргерийг исгэх орчинд төрөл бүрийн хий нэвтрүүлэхэд ашиглаж болох бөгөөд энэ нь судлаачдад хүрээлэн буй орчны янз бүрийн нөхцөл байдал бичил биетний өсөлт, бодисын солилцоонд үзүүлэх нөлөөг судлах боломжийг олгодог.

Дүгнэж хэлэхэд

Дүгнэж хэлэхэд, спаргер нь исгэх олон процессын чухал хэсэг бөгөөд хүчилтөрөгчөөр хангах, исгэх орчинг холих, өсгөвөрийн температур, рН-ийг хянах явдал юм. Тархагчийг ашиглах нь өндөр ургац авах, бичил биетний өсгөвөрийн эрүүл мэнд, бүтээмжийг хадгалахад чухал ач холбогдолтой. Исгэлтийн мэргэжилтнүүд исгэх явцад тараагчийн төрөл бүрийн хэрэглээ, хэрэглээг ойлгосноор исгэх процессыг хэрхэн оновчтой болгох, хүссэн үр дүнд хүрэх талаар мэдээлэлтэй шийдвэр гаргаж чадна.

Аль нь алдартай исгэгч шүршигч вэ?

исгэгч дэх цорго шүршигч баИсгэгч дэх нүхний дистрибьюторууд

Цорго ба нүхний дистрибьюторууд нь исгэгчдэд ашиглагддаг түгээмэл хоёр төрлийн дистрибьютер юм. Энд тус бүрийн талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл байна:

1. Исгэгчид дэх цорго түгээгч:

Цорго sparger нь исгэх орчинд агаарын бөмбөлгийг оруулахын тулд хэд хэдэн хушуу ашигладаг sparger юм. Цорго нь ихэвчлэн исгэгчийн ёроолд тор хэлбэрээр байрладаг бөгөөд үүгээр дамжуулан хий нь хяналттай хурдаар ордог. Цорго сперсерүүд нь исгэх орчинг үр ашигтай хольж, хүчилтөрөгчөөр хангадаг тул үйлдвэрлэлийн хэмжээний исгэх ажилд түгээмэл байдаг. Мөн тэдгээрийг цэвэрлэх, арчлахад харьцангуй хялбар байдаг.

2. Айраг дахь нүхний дистрибьюторууд:

Нүхний спаргер нь исгэх орчинд агаарын бөмбөлгийг оруулахын тулд хэд хэдэн жижиг нүх эсвэл нүхийг ашигладаг sparger юм. Цоорхойнууд нь ихэвчлэн исгэгчийн ёроолд тор хэлбэрээр байрладаг бөгөөд үүгээр дамжуулан хий нь хяналттай хурдаар ордог. Цоорхойтой спаргерууд нь хийн нэвтрүүлэх хурдыг нарийн хянах боломжийг олгодог бөгөөд янз бүрийн хийн найрлага нь бичил биетний өсөлт, бодисын солилцоонд үзүүлэх нөлөөг судлахад ашиглаж болох тул R&D орчинд түгээмэл байдаг.

Цорго болон нүхний спаргер хоёулаа бичил биетний өсгөвөрийг хүчилтөрөгчөөр хангах, исгэх орчинг холиход үр дүнтэй байдаг. Спаргерийг сонгохдоо исгэх үйл явцын онцлог шаардлага, тухайлбал исгэгчийн хэмжээ, өсгөвөрлөж буй бичил биетний төрөл, исгэх явцад гарах үр дүнгээс хамаарна. Эцсийн эцэст зорилго нь хийн үр ашигтай дамжуулалтыг хангаж, бичил биетний эрүүл өсөлтийг дэмжихийн зэрэгцээ хөөс үүсэх болон бусад хүсээгүй гаж нөлөөг багасгах зориулалттай спаргер сонгох явдал юм.

Дүгнэж хэлэхэд:

Дүгнэж хэлэхэд, спаргер нь исгэх үйл явцын чухал хэсэг бөгөөд исгэх орчин дахь ууссан хүчилтөрөгч, рН-ийн концентрацийг хянах гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Тараагчийн зөв төрлийг сонгох, түүнийг зөв арчилж, цэвэрлэх нь хамгийн их ургац, чанарыг хангах исгэх үйл явцыг оновчтой болгоход тусална. Тархагч гэж юу болох, хэрхэн ажилладагийг ойлгосноор исгэх мэргэжилтнүүд исгэх үйл явцыг хэрхэн оновчтой болгох, хүссэн үр дүнд хүрэх талаар мэдээлэлтэй шийдвэр гаргаж чадна.

Та исгэх процессоо тараагчаар оновчтой болгохыг сонирхож байна уу?

Хэрэв тийм бол төрөл бүрийн тараагчийн сонголтууд нь таны тусгай хэрэглээнд хэрхэн ашиг тустай болохыг олж мэдэхээс бүү эргэлз.

Исгэлтийн мэргэжилтэнтэй холбогдож, өнөөдөр илүү ихийг мэдэж, исгэх процессоо сайжруулж эхлэхийн тулд OEM зөв шингэрүүлсэн спаргерийг сонгоорой!

Нэмэлт нөөц:

Айргуулагчид тараагчийн талаар илүү ихийг мэдэхийг сонирхож буй уншигчдад зориулж хэд хэдэн эх сурвалжийг авах боломжтой. Зарим санал болгож буй эх сурвалжууд нь:

EMT El-Mansi, CFL Amaral, WWM Souza нарын "Исгэх микробиологи ба биотехнологи" (2019)
"Био процессын инженерчлэлийн зарчмууд" Pauline M. Doran (2012)
"Үйлдвэрийн эсийн соёлын гарын авлага: Хөхтөн, бичил биетэн, ургамлын эсүүд" Ерөнхий редактор Виктор Г.Аунинс (2010)