Диффузийн чулуу - Агаар цацагч бөмбөлөг диффузор карбонатжуулалтын чулуу нь хийжүүлсэн торхноос гаргаж авсан ундаанд CO2-ийг хамгийн хурдан шингээх аргыг олгодог - HENGKO

2 микрон чулууг ихэвчлэн хүчилтөрөгчжүүлэхэд, 0.5 микрон чулууг нүүрстөрөгчжүүлэхэд ашигладаг.

Хэрэглээ:

◆ HENGKO диффузийн чулуу нь шар айргийг хүчээр карбонжуулахад тохиромжтой бөгөөд торхонд хийсэн шар айргийг хүчээр карбонжуулах эсвэл исгэхээс өмнө агааржуулах чулуу болгон ашиглахад тохиромжтой. Энэхүү зэвэрдэггүй ган карбонжуулагч чулуугаар шар айргийг мэргэжлийн хүмүүсийн адил карбонжуулна.

0.5 HENGKO хүчилтөрөгчийн чулууг шар айраг, оргилуун дарс эсвэл оргилуун зөгийн бал зэрэг карбонатлаг ундааг нүүрстөрөгчийн давхар ислээр дүүргэхэд ашигладаг. 2.0 микрон чулуутай харьцуулахад 0.5 микрон чулуу нь шар айргийг илүү хурдан карбонатжуулж, удаан хугацаанд исэлдүүлдэг, учир нь түүний үүсгэсэн бөмбөлөгүүд нь жижиг байдаг.

Энэ нь шар айраг/хийжүүлсэн усыг хурдан хийжүүлдэг бөгөөд CO2 эсвэл O2 нь чулуун дахь сая сая жижиг нүх сүвээр дамжин гарч, хий нь шингэн болж уусдаг. Шар айраг эсвэл хийжүүлсэн ус тань аманд сайхан мэдрэмж төрүүлээрэй.

Зарим хүмүүс торхонд нэмэлт өндөр даралт үзүүлэх замаар шар айргийг хүчээр хийжүүлэх үйл явцыг хурдасгахыг хүсдэг ч илүү үр дүнтэй бөгөөд нарийвчлалтай арга бол HENGKO карбонатжуулалтын чулуу эсвэл диффузийн чулуу ашиглах явдал юм.

30 PSI дээр тохируулсан нам даралт хэмжигчтэй торхоо сэгсрэхэд шар айраг нэг өдрийн дотор карбонатлаг болж магадгүй. Гэсэн хэдий ч энэ нь хэт их карбонатлаг шар айрагтай болоход хүргэж болзошгүй бөгөөд энэ нь төвөгтэй байж болно. Уусмалаас карбонатлаг байдлыг гаргахад хүчээр оруулахаас илүү удаан хугацаа шаардагдаж магадгүй юм.

Карбонжуулалтыг хурдасгахын тулд илүү сайн шийдэл бол HENGKO карбонатжуулагч чулуу буюу HENGKO диффузийн чулуу ашиглах явдал юм. Энэ нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн бөгөөд бүхэлдээ 0.5-2 микрон хэмжээтэй асар олон тооны нүхтэй. Диффузийн чулуугаар тоноглогдсон торхны тагнууд бас байдаг.

Агаар цацагч бөмбөлөг диффузор карбонатжуулалтын чулуу нь хийжүүлсэн торхноос гаргаж авсан ундаанд CO2-ийг хамгийн хурдан шингээх аргыг олгодог.

Карбонатлаг ундааг хүчээр хэрэглэх.

Тохируулагчаа ойролцоогоор 2 psi дээр тохируулбал хий нь чулуун дахь сая сая жижиг нүх сүвээр шахагдаж, хий нь шингэн болж уусдаг. Таны шар айраг нэг шөнийн дотор карбонатлаг болно.

Танд CO2 сав, зохицуулагч, шугам, торхтой гэрийн шар айраг исгэх төхөөрөмж хэрэгтэй болно. 24 инчийн урттай ¼ инчийн ID хоолойг торхны хийн хажуугийн дүрэх хоолойд өтний хавчаараар бэхлэхэд л хангалттай. Хоолойн нөгөө үзүүрт өөр хавчаар ашиглан диффузийн чулууг бэхлэнэ. Хүссэн карбонатжуулалтын түвшинд хүрэхийн тулд температур болон CO2 даралтын яг тодорхой түвшинг харуулсан хүснэгтүүд онлайн болон номон дээр байдаг. Шар айрагны дундаж карбонатжуулалтын жишээг доор харуулав: Шар айргийг 40 F хүртэл хөргөнө. Зохицуулагчийг 2 PSI болгож тохируулаад хийн таслуурыг бэхлэнэ. 12 PSI хүрэх хүртэл 3 минут тутамд даралтыг 2 PSI нэмэгдүүлнэ. Энэ үед шар айраг карбонатжих боловч хөргөгчинд хэдэн өдрийн турш даралттай байлгавал гэмгүй.

Диффузийн чулууг хэрхэн ашиглах вэ

1. “Чулуу” нь торхны дотор ёроолын ойролцоо байрладаг.

2. Хоолойн өргөс нь үүнийг "дотоод" эсвэл "хийн талын" тулгуурын доор байрлах богино хоолойд бэхэлсэн 1/4 инчийн зузаантай ханатай винил хоолойн урттай хоолойд (ихэвчлэн 2 фут орчим урттай) бэхэлдэг.

3. CO2 холбогдсон үед шар айргаар асар их хэмжээний хийн бөмбөлөг гаргадаг. Жижиг бөмбөлгүүд нь CO2-ийг шар айраг руу хурдан шингээхэд туслахын тулд асар их хэмжээний гадаргуугийн талбайг бий болгодог. Энэ нь үнэндээ хаа сайгүй арилжааны шар айрагны үйлдвэрүүдэд ашигладаг төхөөрөмжийн жижиг хувилбар юм.

4. Шар айраг исгэх нь бараг агшин зуурынх байх ёстой боловч үйлдвэрлэгч шар айраг хэрэглэхээс дор хаяж хэдэн цагийн өмнө исгэхийг зөвлөж байна.

◆HENGKO SS агаарын чулууг исгэхээс өмнө шар айргийг агааржуулахад түгээмэл ашигладаг бөгөөд энэ нь исгэх үйл явцыг эрүүл эхлүүлэхэд тусалдаг. HENGKO 2.0 микрон хүчилтөрөгчийн чулууг хүчилтөрөгчийн зохицуулагч ашиглан шар айргийг хүчилтөрөгчжүүлэхэд ашиглаж болно. 0.5 чулуун дахь нүхнүүд нь хэт нарийн тул шар айргийг агааржуулах насосоор агааржуулахад ашиглахад тохиромжгүй.

2 микрон HENGKO доторх карбонатжуулалтын чулуу нь сая сая жижиг нүх сүвтэй тул энэхүү диффузийн чулуу нь исгэхээс өмнө wort болон карбонат шар айраг/содыг хурдан хүчилтөрөгчөөр хангаж, исгэх хугацааг багасгаж, амархан бөглөрөхгүй.

Янз бүрийн микрон чулуунууд нь маш жижиг бөмбөлөг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь хийг таны wort-д үр дүнтэй шингээхэд тохиромжтой.

Энэхүү тодорхой чулууны хамгийн түгээмэл хэрэглээ бол хөргөсөн wort нь исгэгч рүү явах замдаа чулууг дамжуулж, чулууг 1/2 инчийн NPT TEE болгон холбосон шугаман доторх хүчилтөрөгчийн угсралт хийх явдал юм. Wort-ийг хэт ханахаас зайлсхийхийн тулд энэ тохиргоонд хүчилтөрөгчийн урсгалыг хязгаарлах нь чухал юм.

HEGNKO диффузийн чулууг 1/2″ FPT холбох хэрэгсэл эсвэл 1/4″ диаметртэй, 1/4″ өргөс эсвэл бусад захиалгат холбогч дээр суурилуулж, шахсан хүчилтөрөгчийн сав, агаарын шахуурга эсвэл данх болон хөргөгчтэй хоолойгоор холбож болно.

Нарийвчилсан анхаарал:
Карбонжуулсны дараа та шар айрагны торхыг сэгсэрч болно. Хэрэв ингэвэл таны шар айраг хамгийн сайн амтыг мэдрэх болно. Өндөр жинтэй шар айраг нь илүү их цаг хугацаа шаардаж магадгүй, учир нь хүчилтөрөгч нь өндөр хувийн жинтэй шингэнд тийм ч амархан уусдаггүй.
Диффузийн чулууг хэрэглэхийн өмнө болон дараа нь сайтар цэвэрлэж, ариутгах нь чухал юм. Бохирдуулагч чулууг бөглөрөх эсвэл шар айргийг халдварлуулахаас сэргийлж, агаар шүүгч суурилуулж, цэвэр агаарын эх үүсвэр эсвэл чулуунд орж буй агаар цэвэр байгаа эсэхийг шалгаарай.

Чулуугаа зохих ёсоор ариутгахын тулд ариутгасан уусмалд 5 минут байлгана уу гэж зөвлөж байна. Хэрэв чулуу бөглөрвөл нүх сүвийг цэвэрлэж, цэвэрлэхийн тулд чулууг 1-3 минут буцалгаж, доторх бүх зүйлийг задлахыг зөвлөж байна. Хэрэв буцалгах боломжгүй бол Star San-д дэвтээхийг зөвлөж байна. Star San нь гадаргуугийн бохирдол/бактерийн ихэнхийг арилгах боловч бохирдсон эсвэл бохирдоогүй байж болох чулуун дотор талыг ариутгахгүй. Хэрэв агааржуулалтын чулуун нүх сүв бөглөрвөл усаар зайлахаасаа өмнө 15 секундын турш давсны хүчилд дүрнэ үү.

Ариутгасан бээлий өмсөж, сарнисан чулууны сүвэрхэг гадаргуу дээр гараараа хүрч болохгүй, учир нь хуруун дээрх тос нь чулуун дахь жижиг нүх сүвийг бөглөж болзошгүй.