Диффузын чулуу - Агаар цацагч хөөс тараагч карбонатжуулсан чулуу нь хийжүүлсэн ундааны торхонд үйлчилдэг ундаанд CO2 оруулах хамгийн хурдан аргыг өгдөг – HENGKO

2 микрон чулууг ихэвчлэн хүчилтөрөгчийн хэрэглээнд, 0.5 микрон чулууг нүүрстөрөгчийн хэрэглээнд ашигладаг.

Өргөдөл:

◆ HENGKO diffusion чулуу нь шар айргийг хүчтэй карбонатжуулахад тохиромжтой, савласан шар айргийг шахаж карбонатжуулах эсвэл исгэхээс өмнө агааржуулалтын чулуу болгон ашиглахад тохиромжтой.Энэхүү зэвэрдэггүй ган карбонатлаг чулуугаар шар айргийг мэргэжлийн хүмүүсийн адил карбонатлаг болго.

0.5 HENGKO хүчилтөрөгчийн чулуу нь шар айраг, шампан дарс, эсвэл шар айраг зэрэг карбонатлаг ундааг нүүрстөрөгчийн давхар ислээр шахахад ашигладаг.2.0 микрон чулуутай харьцуулахад 0.5 микрон чулуу нь шар айргийг илүү хурдан карбонатжуулж, удаан эдэлгээтэй байх болно, учир нь түүний үүсгэсэн бөмбөлөгүүд нь бага байдаг.

Энэ нь шар айраг/содтой усыг хурдан карбонатжуулж, CO2 эсвэл O2 нь чулуун дахь сая сая жижиг нүх сүвээр шахагдаж, хийг шингэнд уусгана.Шар айраг эсвэл хийжүүлсэн ундаагаа амны хөндийн сайхан мэдрэмж төрүүлээрэй.

Зарим хүмүүс торхонд хэт их даралт тавьж шар айргийг хүчээр карбонатжуулах үйл явцыг хурдасгах дуртай байдаг ч илүү үр дүнтэй бөгөөд нарийн арга бол HENGKO карбонатжуулсан чулуу эсвэл диффузын чулууг ашиглах явдал юм.

Торхондоо 30 PSI-д тохируулсан нам даралтын хэмжигчээр савлахад нэг өдрийн дотор шар айраг хийжүүлсэн болно.Гэсэн хэдий ч энэ нь таныг хэт их карбонатлаг шар айраг уухад хүргэж болзошгүй бөгөөд энэ нь төвөг учруулах болно.Уусмалаас карбонацийг гаргахад хүчлэхээс илүү удаан хугацаа шаардагдана.

Нүүрсжилтийг хурдасгах илүү сайн шийдэл бол HENGKO ялгаруулагч чулуу гэгддэг HENGKO карбонатлаг чулууг ашиглах явдал юм.Энэ бол 0.5-2 микрон хэмжээтэй асар том нүхтэй, бүхэлд нь цоолсон зэвэрдэггүй ган хэсэг юм.Сарнисан чулуугаар тоноглогдсон торхны тагнууд бас байдаг.

Агаар цацагч хөөс тараагч карбонатжуулсан чулуунууд нь хийжүүлсэн ундааны торхонд СО2 оруулах хамгийн хурдан арга юм.

Хүчээр хийжүүлсэн ундаа.

Зохицуулагчаа ойролцоогоор 2 psi-д тохируулбал хий нь чулуун доторх олон сая жижиг нүх сүвээр дамжих бөгөөд энэ нь хийг шингэн рүү уусгана.Таны шар айраг нэг шөнийн дотор хийжүүлсэн байх болно.

Танд CO2-ийн сав, зохицуулагч, шугам, торхон бүхий homebrew торх хэрэгтэй болно.Торхныхоо хийн хажуугийн гуурсан хоолойд 24" урттай ¼ инч гуурсыг өт хорхойтой хавчаараар холбоно уу. Хоолойн нөгөө үзүүрт өөр хавчаар ашиглан диффузын чулууг холбоно уу. Онлайн болон номнуудын диаграммууд байдаг. Хүссэн нүүрсжилтийн түвшинд хүрэхийн тулд температур ба CO2 даралтын яг тодорхой түвшин. Шар айрагны дундаж нүүрсжилтийн жишээг доор харуулав: Шар айргийг 40 F хүртэл хөргөнө. Зохицуулагчийг 2 PSI болгож тохируулж, хийн салгагчийг холбоно. 3 минут тутамд даралтыг 2 PSI нэмнэ. 12 PSI хүрэх хүртэл. Энэ үед шар айраг хийжүүлсэн байх боловч даралтын дор хэдэн өдрийн турш хөргөгчинд ганцааранг нь үлдээх нь гэмтэхгүй.

Диффузын чулууг хэрхэн ашиглах вэ

1. "Чулу" нь торхны дотор ёроолд нь байрладаг.

2. Хоолойн өргөс нь түүнийг урт хоолойд (ерөнхийдөө 1/4" зузаантай хананы винил хоолой) холбодог бөгөөд энэ нь "дотор" эсвэл "хийн хажуугийн" баганын доор байрлах богино хоолойд бэхлэгддэг.

3. CO2 холбогдсон үед шар айргаар дамжин асар их хэмжээний хийн бөмбөлөгүүд ялгардаг.Жижиг бөмбөлгүүд нь шар айраг руу CO2-ыг хурдан шингээхэд тусалдаг асар их хэмжээний гадаргууг үүсгэдэг.Энэ нь үнэндээ хаа сайгүй арилжааны шар айрагны үйлдвэрүүдэд ашигладаг төхөөрөмжийн бяцхан хувилбар юм.

4. Карбонатжуулалт нь бараг агшин зуурт байх ёстой, гэхдээ үйлдвэрлэгч шар айргийг үйлчлэхээс хэдхэн цагийн өмнө хийжүүлэхийг зөвлөж байна.

◆HENGKO SS агаарын чулууг ихэвчлэн исгэхээс өмнө вандуйг агааржуулахад ашигладаг бөгөөд энэ нь исгэх үйл явцыг эрүүл эхлүүлэхэд тусалдаг.HENGKO 2.0 микрон хүчилтөрөгчийн чулууг хүчилтөрөгчийн зохицуулагч ашиглан wort-ыг хүчилтөрөгчөөр баяжуулахад ашиглаж болно.0.5 чулуун дахь нүхнүүд нь агааржуулалтын насосоор wort-ийг агааржуулахад ашиглахад хэтэрхий нарийн байдаг.

2 микрон HENGKO доторлогоотой карбонатжуулагч чулуу нь сая сая жижиг нүх сүвтэй тул энэхүү тархалттай чулуу нь исгэхээс өмнө шар айраг, карбонат шар айраг/содыг хурдан хүчилтөрөгчөөр баяжуулж, исгэх хугацааг багасгаж, амархан бөглөрөхгүй.

Янз бүрийн микрон чулуунууд нь маш жижиг бөмбөлөг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь хийг үр дүнтэй шингээхэд тохиромжтой.

Энэхүү тусгай чулууг ашиглах хамгийн түгээмэл зүйл бол чулууг 1/2" NPT TEE-д урсдаг доторлогоотой хүчилтөрөгчийн угсралт барих явдал тул хөргөсөн вандуй нь исгэгчийн замд чулуугаар дамжин өнгөрдөг. Хүчилтөрөгчийн урсгалыг хязгаарлах нь чухал юм. Энэ тохиргоонд wort-ыг хэт ханахаас сэргийлнэ.

HEGNKO диффузийн чулууг 1/2" FPT холбох хэрэгсэл эсвэл 1/4" диаметртэй, 1/4" өргөс эсвэл бусад захиалгат холбогч дээр суурилуулж, шахсан хүчилтөрөгчийн сав, агаарын шахуурга эсвэл данх, хөргөгчийг хоолойгоор холбох боломжтой.

Нарийвчилсан анхаарал:
Карбонатжуулсны дараа та шар айрагны савыг сэгсэрч болно.Хэрэв ингэвэл та шар айраг хамгийн сайн амтанд хүрч чадна. Өндөр жинтэй шар айраг нь илүү их цаг хугацаа шаардаж магадгүй, учир нь хүчилтөрөгч нь өндөр хувийн жинтэй шингэнд амархан уусдаггүй.
Хэрэглэх бүрийн өмнө болон хэрэглэсний дараа диффузийн чулууг сайтар цэвэрлэж, ариутгах нь чухал юм.Агаар шүүгч суурилуулж, цэвэр агаарын эх үүсвэр эсвэл чулуунд орж буй агаар цэвэр байгаа эсэхийг шалгаарай, бохирдуулагч нь чулууг бөглөрөх, вандуйд халдварлахаас сэргийлнэ.

Чулуугаа зохих ёсоор ариутгахын тулд 5 минутын турш ариутгасан уусмалд оруулахыг зөвлөж байна.Хэрэв чулуу бөглөрвөл бид чулууг 1-3 минут буцалгаж, нүх сүвийг цэвэрлэж, дотор нь байгаа бүх зүйлийг задлахад тусална.Хэрэв буцалгах боломжгүй бол бид Star San-д дэвтээхийг зөвлөж байна.Star San нь гадаргуугийн ихэнх бохирдол/бактерийг арилгах боловч бохирдсон эсвэл бохирдоогүй чулуун дотор талыг ариутгахгүй.Агааржуулалтын чулууны нүх сүв бөглөрвөл усаар зайлахын өмнө давсны хүчилд 15 секунд дүрнэ.

Ариутгасан бээлий хэрэглээрэй, сарнисан чулууны сүвэрхэг гадаргууд гараараа хүрч болохгүй, хурууны тос нь чулуун дахь жижиг нүхийг бөглөрөх болно.