Жимс боловсорч гүйцсэн өрөөний технологи яагаад хэрэгтэй вэ?
Олон төрлийн жимс, хүнсний ногоог түүж аваад тусгай өрөөнд боловсорч гүйцдэг бөгөөд энэ нь худалдан авахдаа хүссэн боловсорч гүйцсэн байх явдал юм.боловсорч гүйцсэн өрөөний цаг уурын нөхцөл, температурын чийгшлийг нарийн хянах, хянах шаардлагатай. Зарим жимсний дэлгүүрүүдэд янз бүрийн мэдрэгч төхөөрөмжөөр (температурын чийгшлийн мэдрэгч, нүүрстөрөгчийн давхар ислийн мэдрэгч) агаар, температурын чийгшлийн тусламжтайгаар боловсорч гүйцэх мэргэжлийн өрөөнүүд байдаг. Жимс боловсорч гүйцсэн хамгийн тохиромжтой нөхцлийг бүрдүүлэхийн тулд дотор нь хяналт тавьдаг.
Ногоон банана нь удаан хугацаагаар хадгалах, хадгалах хугацааг уртасгах, тээвэрлэхэд хялбар байдаг. Жимс нь супермаркетийн тавиур дээр хүрэхээс өмнө хүссэн боловсорч гүйцэхгүй байхын тулд боловсорч гүйцсэн процессыг хянах нь маш чухал юм. Үүнийг боловсорч гүйцсэн өрөөнд хийж, Жимсийг тээврийн хайрцагт хяналттай нөхцөлд хадгалдаг. Жимс боловсорч гүйцэх явцыг температур, чийгшлийг зохицуулах, түүнчлэн этилен хий болон CO2-ын агууламжийг зорилтот түвшинд хүргэх замаар удаашруулж, хурдасгаж болно.
Жишээлбэл, банана нь ихэвчлэн дөрвөөс найман хоногийн турш боловсорч гүйцсэн камерт идэхэд бэлэн байдаг. Үүний тулд 14 ° C-аас 23 ° C (57.2 ° F ба 73.4 ° F) температур, 90-аас дээш өндөр чийгшил шаардагдана. % RH.Бүх жимс жигд боловсорч, боловсорч гүйцсэн өрөөнд CO 2 хортой хуримтлал үүсгэхгүйн тулд агаарын жигд эргэлт, цэвэр агаарыг хангах шаардлагатай.
Хадгалах орчны цаг уурын холбогдох үзүүлэлтүүд, хийн найрлагыг хянахын тулд зарим техникийн тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон орчин үеийн боловсорч гүйцсэн өрөө: температур, чийгшлийг хянах хөргөлтийн систем, чийгшүүлэгч гэх мэт; Сэнс болон агааржуулалт нь хангалттай агааржуулалт, цэвэр агаараар хангадаг; Этилен CO 2 ба азотын системийг хянах (тэжээх, зайлуулах). Үүнээс гадна чийгшил, температурыг хэмжихэд HENGKO температурын чийгшлийн мэдрэгч шаардлагатай бөгөөд хийн мэдрэгч нь CO 2 болон хүчилтөрөгчийн агууламжийг хэмждэг. этилений концентраци зэрэг. Эдгээр нь боловсорч гүйцсэн процессыг оновчтой хянах үндэс суурь болдог. Тиймээс мэдрэгчийн найдвартай байдал, хэмжилтийн нарийвчлал нь боловсорч гүйцсэн жимс, хадгалсан жимсний чанарт шууд нөлөөлдөг.
Өндөр чийгшил нь боловсорч гүйцсэн өрөөнд ашигладаг мэдрэгчийн хувьд онцгой сорилт болдог .Ихэнх тохиолдолд өндөр чийгшил удаан үргэлжилсэн нөхцөлд мэдрэгч нь шилжиж, буруу хэмжилт хийхэд хүргэдэг. Үүнээс гадна мэдрэгч элементүүд болон хамгаалалтгүй гагнасан холболтуудад зэврэлт үүсч болно. Энэ нь хэмжилтэнд сөргөөр нөлөөлдөггүй. нарийвчлал, гэхдээ бас мэдрэгчийн ашиглалтын хугацаа. Боловсорч гүйцсэн өрөөг боловсорч гүйцэх мөчлөгийн хооронд цэвэрлэж, мэдрэгчийг цэвэрлэх бодисоор бохирдуулж болно.
Тиймээс боловсорч гүйцсэн өрөөний температурын чийгшлийн мэдрэгч нь дараахь шинж чанартай байх шаардлагатай.
Өндөр чийгшилтэй байсан ч урт хугацааны тогтвортой байдал, хэмжилтийн өндөр нарийвчлал;
Конденсац, шороо, химийн бохирдлыг эсэргүүцэх;
Хялбар засвар үйлчилгээ (сольж болдог мэдрэгч мэдрэгч, датчикийн орон сууц гэх мэт);
Өндөр хамгаалалтын зэрэгтэй орон сууц (IP65 ба түүнээс дээш).
Хэрэв танд бас жимс боловсорч гүйцсэн өрөөний төсөлд температурын чийгшлийн хяналтын систем хэрэгтэй бол та тавтай морилно уу.
to Contact us by email ka@hengko.com for details.
Шуудангийн цаг: 2022 оны 2-р сарын 18
