CA / DCA агуулах - Жимс, хүнсний ногоо нь хяналттай уур амьсгалын ачаар илүү удаан шинэ хэвээр байна

Хүйтэн гинжин тээвэрлэлт яагаад үйлдвэрийн температур, чийгшлийн мэдрэгчийг хянах шаардлагатай байна вэ?

Хүйтэн гинжээр тээвэрлэх технологи улам бүр боловсронгуй болж, жимс, хүнсний ногоо зэрэг шинэхэн орц найрлагыг хадгалах, тээвэрлэх ажлыг аажмаар стандартчилдаг. Тариаланчид шинэхэн түүсэн жимс, хүнсний ногоог хадгалахын тулд хяналттай хий (CA) бүхий агааргүй агуулах ашигладаг. CA агуулахад хадгалах орчны температур, чийгшил, хийн найрлагыг нарийн хянаж, хянадаг. Алим, лийр зэргийг битүүмжилсэн агуулахын өрөөнд хадгалах нь ердийн нөхцлөөс 3-4 дахин удаан хадгалагдана. Хадгалах өрөөнд температур, чийгшил, CO-ийг нарийн хэмжихийн тулд янз бүрийн төрлийн нарийн мэдрэгч ашигладаг₂CA агуулах дахь концентраци. Агуулахын өрөөнд температур, чийгшил, CO-г нарийн хэмжихийн тулд янз бүрийн төрлийн нарийн мэдрэгч ашигладаг₂CA агуулах дахь концентраци.

Жимс нь тууштай байдал, найрлага, өнгө, амтаа аль болох удаан хадгалахын тулд хөргөгчинд тогтмол бага температуртай, өндөр чийгшилтэй хадгална. Түүнчлэн хадгалсан хийн найрлага нь хадгалах багтаамжид ихээхэн нөлөөлдөг. Энгийн агаар нь 78% азот, 21% хүчилтөрөгч, бага хэмжээний нүүрстөрөгчийн давхар исэл (0.04%), янз бүрийн идэвхгүй хийнээс бүрддэг. CA хадгалахад агуулахын тасалгааны хүчилтөрөгчийн агууламжийг азот нэмснээр тогтмол бага хүчилтөрөгчийн түвшин хүртэл бууруулж, CO2-ийн агууламж нэмэгддэг. Энэ нь байгалийн боловсорч гүйцэх процессыг удаашруулж, жимсний чанарыг удаан хугацаанд хадгалдаг.

Энэ нь байгалийн боловсорч гүйцэх процессыг удаашруулж, жимсний чанарыг удаан хугацаанд хадгална. Хадгалах ердийн нөхцлүүд нь үндсэндээ дараах мужид байдаг: < 2% хүчилтөрөгч, 0.5-5℃ температур, 0-5% нүүрстөрөгчийн давхар исэл, 98% хүртэл харьцангуй чийгшил. -ын шаардлагатемператур ба чийгшил дамжуулагчөндөр температурын нөхцөлд өндөр байдаг. HENGKO IP67 ус нэвтэрдэггүй зэвэрдэггүй гантемператур, чийгшлийн мэдрэгчийн орон сууцПХБ модулиудыг тоос шороо, тоосонцрын бохирдол, ихэнх химийн бодисын исэлдэлтээс хамгаалж, мэдрэгчийг удаан хугацаанд тогтвортой ажиллуулах, өндөр найдвартай байдал, урт хугацааны ашиглалтыг хангах.

Хадгалах зарим технологи - Жимс, хүнсний ногооны талаар та мэдэх ёстой

DCA (Dynamic Controlled Atmosphere) хадгалах технологи нь уламжлалт CA хадгалалтын сайжруулалт юм. Хадгалсан жимс нь эсийн амьсгалын замаар дулаан, ус, нүүрстөрөгчийн давхар исэл, этиленийг хүрээлэн буй агаарт тасралтгүй ялгаруулж, хадгалсан хийн найрлагыг өөрчилдөг гэдгийг харгалзан үздэг. DCA хадгалахад хүчилтөрөгчийн түвшин, этилен болон нүүрстөрөгчийн давхар ислийн агууламжийг тасралтгүй хянаж, динамикаар хянадаг. Зорилго нь хүчилтөрөгчийн хамгийн бага түвшинд буюу агааргүй нөхөн олговрын цэгээс дээш түвшинд хүрэх явдал юм.

Хэт бага хүчилтөрөгч (ULO) эсвэл маш бага хүчилтөрөгч (XLO) гэж нэрлэгддэг агуулахуудад хүчилтөрөгчийн түвшин аажмаар ойролцоогоор 0.7% -иас 1% хүртэл буурдаг. Энэ нь хадгалсан жимсийг "кома" байдалд оруулдаг бөгөөд энэ нь жимсний бодисын солилцоог багасгадаг. Температур, чийгшлийн нарийвчлал мэдрэгч, нүүрстөрөгчийн давхар ислийн мэдрэгч нь хадгалах оновчтой нөхцлийг бүрдүүлэх урьдчилсан нөхцөл юм. Хадгалах хамгийн тохиромжтой нөхцлийг хангахын тулд CA/DCA хадгалах камерууд нь хөргөх, хөргөх, чийгшүүлэх, хийн менежментийн янз бүрийн техникийн системээр тоноглогдсон байдаг. Тохиромжтой мэдрэгчийн тусламжтайгаар цаг уурын холбогдох параметрүүдийг тасралтгүй хянах. Тохиромжтой мэдрэгчийн тусламжтайгаар цаг уурын холбогдох параметрүүдийг тасралтгүй хянах. Чийгшил, температур, CO2 нь CA/DCA хадгалахад хяналт тавих шаардлагатай хамгийн чухал үзүүлэлт юм. Хадгалах өрөөнүүдийн хүнд хэцүү нөхцөл байдлаас шалтгаалан дараахь шаардлагыг тавьдагтемператур, чийгшлийн мэдрэгч:

• Өндөр нарийвчлал (<2% RH)
• Өндөр чийгшилд удаан хугацааны тогтвортой байдал
• Бохирдолд тэсвэртэй хэмжилтийн зарчим, хамгийн тохиромжтой автомат тохируулгатай
• Химийн бохирдолд тэсвэртэй
• Конденсацийн эсрэг
• IP65 ба түүнээс дээш хамгаалалтын анги бүхий бат бөх температур, чийгшлийн бүрхүүл
• Мэдрэгчийн засвар үйлчилгээ, солих

ХЭНГКОIOT температур ба чийгшлийн шийдэлцуврал бүтээгдэхүүн нь эдгээр шаардлагыг хангаж чадна. IP67 ус нэвтэрдэггүй өндөр нарийвчлалтай HENGKO температур, чийгшил дамжуулагчхарьцангуй чийгшлийн мэдрэгч датчикорон сууц нь химийн бохирдлыг эсэргүүцэж, хатуу ширүүн, өндөр температурт ажиллах боломжтой. Солих боломжтой RH датчик бүхий хуваах төрлийн чийгшлийн мэдрэгч нь мэдрэгчийг засварлаж, солиход хялбар байдаг.

Хэрэв танд температур, чийгшлийг хянах, хянах шаардлагатай төслүүд байгаа бол манай температур, чийгшлийн мэдрэгч, температур, чийгшил хэмжигч гэх мэт бүтээгдэхүүнийг шалгаж болно.

Асуух зүйл, сонирхсон зүйл байвал бидэнтэй имэйлээр холбогдож дэлгэрэнгүй мэдээлэл авна ууka@hengko.com. Манай худалдагч 24 цагийн дотор буцааж илгээх болно.